Ponche de Frutas

Ponche de Frutas

Ingredientes

2 piñas

2 libras de azúcar

4 onzas de pasas

4 onzas de ciruelas

2 libras de manzanas

1 papaya

4 plátanos

1 coco

1 raja de canela

6 litros de agua

Preparación

Parta la piña, la papaya, los plátanos, el coco y las manzanas en cuadritos. Con mucho cuidado, colóquelos en agua hirviendo. Agregue la canela, las ciruelas, las pasas y el azúcar. Déjelo en fuego medio por una hora. Procure servir caliente cada taza de ponche.