Ponche de Frutas
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Ponche de Frutas
Ingredientes
2 piñas
2 libras de azúcar
4 onzas de pasas
4 onzas de ciruelas
2 libras de manzanas
1 papaya
4 plátanos
1 coco
1 raja de canela
6 litros de agua
Preparación
Parta la piña, la papaya, los plátanos, el coco y las manzanas en cuadritos. Con mucho cuidado, colóquelos en agua hirviendo. Agregue la canela, las ciruelas, las pasas y el azúcar. Déjelo en fuego medio por una hora. Procure servir caliente cada taza de ponche.